Jenskus mammablogg.

Annons

Första glöggen.

20141221-184242.jpg

Knappt hade jag hunnit sätta mej så hade tösabiten dykt djupt ner i glaset av glögg, russin och virvlande mandelspån. Länge satt hon så och klunkade begrundande i sej sin dryck. ”Mycket gott”, blev min 3-årings omdöme.

Annons
Kommentera (4)

Kommentera

Se fler...

Julig söndag.

Jullunchen blev lyckad, maten bra och det var jätteroligt att mysa med hela familjen. Min fotografkompis tog jättefina bilder av oss och lägenheten. Så fort jag får dem ska jag visa dem i bloggen.

20141221-153107.jpg

Har plockat undan allt och väntar på att sätta igång diskmaskinen några varv till. En liten stund ska vi ta det lilla lugna, sen klä på oss och gå ut att leka i snöhögarna där ute.

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Julfix.

Jag har fixat hela dagen inför morgondagens jullunch med mina föräldrar och syskon. Det ska bli så kul! Roligt är ju också att när jag får bilderna så har jag äntligen bra kvalitetsbilder av mitt hem och sådär att visa här i bloggen också. Är dödstrött på min väl över pensionsålders iföun.

Jag har knappt hunnit äta idag. Gjorde en stor smoothie på eftermiddagen med mitt kära macapulver, samt hasselnötsmjölk, frysta jordgubbar och banan.

20141220-163202.jpg

Älskar min smoothie twister.

Förutom att städa, möblera om, duka fram och sånt har jag såklart både kockat och bakat. Jag har bakat en saffranskaka och en pepparkakscheesecake. Min julskinka blev (om du klarade av att tyda min dialekt i föregående blogginlägg) skuren på mitten i två bitar. Detta enbart för att jag absolut vill koka min skinka innan jag griljerar den. Det doftar underbart när man i flera timmar låter skinkan sjuda ihop med lök, morot, vitpepparkorn, kryddpepparkorn och ett lagerblad. Sen smorde jag in bitarna i ett tjockt lager dijonsenap, ägg och ströbröd.

Den blivande veganen har också glatt rullat köttbullar och lagat morotslåda. Imorgon gäller det att kliva upp på morgon och koka tomtegröten, saftsoppan, koka potatis, baka lax i ugn med mera och ta ut sopor, dammsuga, skura, duscha bahhhhh så mycket grejs. Men roligt är det!

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Skinktissar.

Ja SKA ha en koka julskinko som ja san smetar in me sinapp o ströbrö ba in lillan stund i uun o griljeras. Täför skär ja no dehä skinkon på halva så di ryms osta kok i vassin kastrull. Fö vem sku no ha så grömman kastrull att heila skinkon ryms tid? Antingin lååss ja pusel ihop fäädi betana san på silverbrickon vi bjudasi eldä så få di ba ligg tär o si ut som två glada o insmorda skinktissar. 😀

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

Julbestyr.

Haha, det är alltid samma sak. Jag fantiserar massor om att hålla middagsbjudningar och hur fint jag skulle fixa allting. Sen när väl dagen D kommer och det är dags att hugga i med städning, bakning och allehanda kokande, så sitter jag där och orkar ingenting ungefär. Nånej, ska dricka upp mitt kaffe, få ändan ur stolen och sätta igång här strax. Först på listan blir att diska och ta ut sopor, sen blir det nog några vändor till butiken, för jag klarar inte av att göra en enorm, strategisk lista och veta exakt hur mycket av allt jag behöver köpa på en och samma gång. Börjar med att handla det jag behöver för att baka pepparkascheesecake, saffranskaka och börja på med julskinkan och morotslådan. Bra så!

Annons
Kommentera (0)

Kommentera

stats